Tiempo de preparación : 20 minutos
Porciones: 2
Nivel : Fácil
Ingredientes
120 g de Claras de Huevos Claritas Fit
Espinaca Baby al gusto
Zanahorias Baby al gusto
Calabacita italiana al gusto
Brócoli al gusto
Tomates cherry al gusto
Sal y pimienta al gusto
C/s aceite
Pasos
- Limpiar y blanquear la verdura en suficiente agua con sal.
- Calentar aceite al gusto en una sartén y agregar las Claras de Huevo Claritas Fit, mover un poco hasta que el fondo del sartén se vea un poco blanco.
- Dejar cocer el huevo y voltear.
- Colocar la verdura al centro de la tortilla que se formó con las claras y cerrarla.
- Esperar a que tome un color dorado y servir.