Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 4
Nivel: Fácil
Ingredientes
1 1/2 tazas de harina integral o de avena
3 1/4 cucharaditas de polvo para hornear
1 cdita de sal
1 cda de endulzante
1 1/4 tzas leche descremada
50 gr claras de huevo Claritas Fit
2 cdas mantequilla derretida
Pasos
1. Cernir la harina y polvo para hornear en un bol grande
2. Incorporar la sal y el endulzante. Hacer un pozo en el centro y agrega la leche, claras de huevo Claritas Fit y la mantequilla derretida.
3. Mezcla hasta tener una consistencia homogénea.
4. Calienta a fuego medio-alto un sarten ligeramente engrasado con aceite. Usa aproximadamente 125 ml. por cada Hot Cake y coloca en el sarten. Cocinar por ambos lados y servir caliente. Acompañarlos mermeladas light y frutos rojos.