Tiempo de preparación: 35 minutos
Porciones: 40
Nivel: Fácil
Ingredientes
260 g de coco rallado.
50 g Clara de Huevo Claritas Fit
20 g de harina cernida.
480 ml de leche condensada
Pasos
1. Mezclar el coco y la leche condensada para formar una pasta homogénea.
2. Montar la claras a punto de nieve, incorporar a la pasta del coco en forma envolvente.
3. Incorporar la harina en forma envolvente
4. Hacer bolitas con las manos o con la ayuda de una manga . (Colocar sobre un papel silicón)
5. Hornean a 185°C durante 15 minutos aproximadamente. No retirar del papel hasta que estén fríos.